水冷式冷水机组从其中带走热量，对工程和工业结构中使用的水进行冷却，然后重新进入运行循环。事实上，冷水机将热量从需要温度控制的空间传递到另一个空间。因此，冷水机不是产生冷气的手段，而是散热的手段。它的任务是促进将活动引起的多余和不需要的热量转移到系统外的地方。
冷却塔专为水冷式冷水机组设计。因为水冷式冷水机组的冷凝器使用水作为刺激和冷却材料。由于湿表面在传热方面更成功，并且可以在更湿的温度下做压缩功，因此水冷式冷水机组的效率将得到提高。
水冷式冷水机开始在蒸发过程中发挥作用。冷水机产生的水和气被带到蒸发器，途中收集所有不必要的热量，然后返回蒸发器储存获得的热能。之后，制冷剂收集热量并将其传递给冷凝水，即冷凝器将收集到的热量全部送到冷却塔，*后热空气通过冷却盘管将热量散发到大气中。
这个循环的起点是生产过程中的水进入蒸发器并进入冷却循环。
在该循环的一部分中，制冷剂吸收的热量首先以从液相到气相的相变形式出现。随着制冷剂吸收水的热量，与该部分接触的环境温度下降，因此水以较低的温度离开。这些水进入风机盘管并将冷空气带到所需的空间。
实际上，蒸发器是除了当前循环之外还参与另一个循环的地方，它位于蒸发器和冷却装置的出水口之间。事实上，热水进入冷水机蒸发器，对其进行冷却，然后将其泵送至整个建筑物中的所需位置。
